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Mois : avril 2016

Boulettes de boulgour, oignon et fromages

Boulettes de boulgour, oignon et fromages

Ingrédients (pour environ 4 personnes) :  200 g de boulgour – 1 bouillon cube aux fines herbes et huile d’olive – 2 oeufs – 80g de chapelure – 35 g de parmesan râpé – 1 petit oignon ciselé – 3 portions de vache qui rit – de l’huile d’olive   Préparation : 40 min – Cuisson : 6 min Faire bouillir 50 cl d’eau avec le bouillon cube aux fines herbes et d’huile d’olive. Lorsque l’eau boue, baissez sur feu doux, et versez votre boulgour dedans. Laissez…

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