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Étiquette : gratin

Gratin de conchiglioni aux jeunes pousses, courgette et chèvre

Gratin de conchiglioni aux jeunes pousses, courgette et chèvre

Ingrédients (pour environ 2 personnes) : 200 g de jeunes pousses (ou d’épinards) – 2 petites courgettes émincées – 1 oignon émincé – 2 gousses d’ail émincées – 100 g de chèvre frais – sel – poivre – 1 CàS d’huile d’olive – 20 cl de crème liquide (j’ai utilisé de la crème de riz ça fonctionne très bien aussi) – de l’emmental râpé – un paquet de grosses conchiglioni   Préparation : 20 min – Cuisson : 10 min pour…

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Macaronis aux fromages – Mac and cheese

Macaronis aux fromages – Mac and cheese

Ingrédients (pour 6 personnes ) : 700 g de macaronis – 1 oeuf – 25 g de beurre – 25 g de farine – 1 CàS de moutarde – 72 cl de lait – 1 oignon et demi – 1 feuille de laurier – 1 CàS de paprika – 220 g de cheddar râpé – 100 g de parmesan râpé- sel – poivre   Préparation : 25 min – Cuisson 30 : min Préchauffez le four à 180°C. Faire cuire vos…

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