THE sauce burger

THE sauce burger

Ingrédients :

un 2/3 d’oignon – une 1/2 échalote – 2 CàS de mayonnaise (éviter la mayo industriel qui risque de rendre votre sauce plus liquide) – 1 CàS de ketchup – 1 CàC de sauce barbecue – 2 CàC de moutarde – 2 gros cornichons aigre doux – quelques brins de ciboulette ou persil frais

 

Préparation 5 min

Mixer tous les ingrédients ensembles et réserver au frais. (Ca peu ressembler à du gloubiboulga comme ça, mais quand vous l’aurez goûté…vous allez être accro :p )

S’utilise dans les burgers, mais aussi avec des légumes a croquer lors d’apéritifs dinatoires, ou lors de vos pierrades.

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